成果介绍：
澳洲淡水龙虾，学名为红鳌鳌虾，分类上隶属于甲壳纲、十足自、拟螯虾科、光壳虾属，原产于澳大利亚。澳洲淡水龙虾其个体一般在100-150克，大者可达500克，是一种适应性较强的淡水虾类，但不耐低温。目前，澳洲淡水龙虾因其养成个体大，含肉率高，再加上其味道鲜美、营养丰富，深受国内外消费者的欢迎，现已成为我国一种重要的名特水产养殖虾类品种。目前，澳洲淡水龙虾市场价格较高，每公斤达60～100元，市场需求前景较好。本成果适合水稻田资源丰富的长江中下游地区进行稻-虾综合种养。目前，澳洲淡水龙虾是近年来才发展起来，适合在长江中下游地区水稻田中进行稻-澳洲淡水龙虾共生种养品种，水稻田四周需有环沟，环沟面积一般不超过稻田面积的10%，澳洲淡水龙虾亩产量一般可达100～150公斤，亩效益比单独种植水稻增加4～6培。
附图：
