成果介绍:
山区溪流性鱼类,主要是指石斑鱼、马口鱼等山区溪流性鱼类品种,主要分布于我国长江中下游浙江、福建、江西、安微、湖南、湖北等省区,主要生长于山区峡谷的溪流中,是山区重要的野生生物资源。石斑鱼,学名为光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus),肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食用佳品。近年来,石斑鱼等溪流性鱼类市场售价较高,每公斤高达100~130元,市场前景较好。本成果适合山区水资源丰富的地方进行养殖开发。一般一个直径8米(即50.2平方米)的养殖帆布桶,可放养规格3~5厘米鱼苗0.8~1.0万尾/桶,经一年养殖产量可达100~150公斤/桶,目前石斑鱼价格较高,产值可达1.2~1.8万元/桶,折合亩产量可达6万多公斤,经济效益明显,是目前山区水资源丰富地方,进行脱贫致富和共同富裕的有效产业之一。
附图: