成果介绍:
海水青蟹,学名为拟穴青蟹(Scylla paramamosain),主要分布于我国东南沿海的浅海区域,同时也分布于越南、泰国、菲律宾等浅海区域,尤其是在有机质丰富、潮流缓慢的江河入海处和浅海内湾更适宜其生长。海水青蟹味道鲜美,营养丰富,是海产蟹类中最具经济价值的种类之一,也是我国东南沿海围塘重要海水养殖品种之一。近年来,海水青蟹市场售价较高,每公斤高达150~300元,市场前景较好。本成果主要适合我国沿海围塘进行养殖,也适合我国内陆盐碱水域养殖开发。目前,在我国东南沿海滩涂围塘养殖模式主要有,(1)混养模式:采用青蟹-贝类(缢蛏、泥蚶)-虾类(小白虾或南美白对虾或日本对虾)多品种混合养殖模式,海水围塘面积20~30亩,青蟹亩产量可达50~75公斤,亩产值可达1.0~1.5万元,亩利润可达5000~10000元;(2)主养模式:以青蟹养殖为主,可适当混养一些贝类(如缢蛏等)作为青蟹饵料,海水围塘面积10~20亩,青蟹亩产量可达100~150公斤,一般亩产值可达1.5~2.0万元,亩利润可达1.0~1.5万元。
附图: