今日上午，龙井茶国家标准样品发布会在浙江省农业农村厅举行。我院龚淑英教授团队研制的龙井茶国家标准样品发布。我院党委书记王建军受邀参加新闻发布会，并代表学校赠送龙井茶国家标准样品。
2021年，我院龚淑英教授向国家标准化管理委员会提出研制龙井茶标准样品申请并立项，研制小组对样品的均匀性、稳定性、定值、不确定度等做了大量的研究与统计分析。经过全面技术认证，通过全国标准样品技术委员会审定，由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会于2024年批准发布。
龙井茶其名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，已有千年历史。“龙井茶感官分级标准样品”今日首发，这是我国首个龙井茶国家标准样品，也是浙江省目前唯一一个有效的茶叶国家标准样品。本次研制的龙井茶感官分级标准样品，每套中包括特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级标准样品各1罐，50g/罐。
龙井茶原产地域范围涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市、18个县（市、区），分为西湖、钱塘和越州三个产区。2001年，龙井茶被国家质检总局批准为地理标志保护产品，2008年“龙井茶 Longjing Tea”被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。随着以地理标志证明商标为核心的龙井茶品牌建设的不断深入，龙井茶的生产流通、检验监管、品牌宣传、培训推广等环节均对标准化提出了新的更高的要求，仅仅依靠GB/T 18650《地理标志产品龙井茶》文字标准已不能满足现状，研制出台一个“看得见”“摸得着”的“龙井茶国家标准样品”已成各方共识。
2016年，省农技推广中心主持《龙井茶不同产区品质特征研究与龙井茶实物标准样制定》浙江省“三农六方”科技协作计划项目，迈出了龙井茶标准样品研制的第一步。2019年12月，浙江省农业农村厅下达了“龙井茶实物标准（参考）样品研制”任务，并正式组建了由浙江大学牵头，浙江省农业技术推广中心、杭州茶厂有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所、杭州艺福堂茶业有限公司等为主要参与单位的标准（参考）样品研制团队，研制了400套“龙井茶实物标准（参考）样品”，于2020年8月17日通过了浙江省茶标委审定。通过推广使用，龙井茶企业的标准化水平得到有效提升。
茶叶是浙江最具特色、最具优势的历史经典产业，也是推动山区共同富裕的重要“土特产”。2023年，龙井茶茶园面积110万亩，产量2.68万吨，产值62.23亿元。分别占浙江省茶叶总产量的13.4%，总产值的21.7%。龙井茶国家标准样品的诞生，结束了龙井茶没有国家标准样品的历史，标志着以文字标准和实物标准为基础的统一的龙井茶产品管控机制基本建立，将显著提升龙井茶产品定级、质量判定的可操作性，对龙井茶标准化产销、品牌高质量发展，对推动浙江绿茶产业发展高质高效发展均具有重要意义。
